Мы показали как можно использовать ДЖУС БАБЛ в десертах с помощью нашей идеи Муссовое яблоко с ДЖУС БАБЛ.Она представляет собой изящный муссовый десерт в виде красного яблока, который символизирует красоту осени. Нежный и воздушный мусс, шоколадное покрытие , окрашенное жировым красителем Top Decor в оттенке Красный и удивительная начинка в виде шариков ДЖУС БАБЛ.ДЖУС БАБЛ идеальная начинка муссовых десертов. Процесс приготовления начинки: в силиконовую форму Лоллипоп кладем шарики и заливаем сиропом, в котором они находились, далее замораживаем. ДЖУС БАБЛ отлично переносят заморозку и дефростацию. Замороженные полусферы склеиваем между собой с помощью сиропа от шариков, добавляем полученную начинку в мусс.
Перейти на канал