0
Смесь д/окраш.пищев.прод.сухая КРАСН.ЯНТАРЬ 5 г

Смесь д/окраш.пищев.прод.сухая КРАСН.ЯНТАРЬ 5 г


Блестящий пищевой краситель представляет из себя минеральные пигменты в виде порошка без посторонних включений. Обладает интерферентным эффектом - меняет свой цвет в зависимости от угла преломления света. Используется, чтобы подчеркнуть рельеф поверхности кондитерского декора. Максимальный эффект проявляется на темных поверхностях таких, как шоколад, кондитерская глазурь, мастика темных цветов. Исходный пигмент – Candurin (кандурин) производства компании «Merck», Германия. Способ применения: на поверхность изделия наносится с помощью кисточки или через аэрограф распылением спиртового раствора. ПДК не более 12,5 г/кг.


Цена из расчета: 185 руб. за шт