Органический вариант посыпки, модный тренд в кондитерском деле и оформлении десертов. Используется для декора, а также для ароматизации крема, мусса, желе, суфле, начинок. Продаётся в прозрачном пакете по 15 грамм. Можно использовать для ароматизации десертов и напитков.