Ирекс Гурмэ Сырная (5 кг)
Смесь для выпуска готовой начинки на основе сырного порошка и придания ей ярко выраженного сырного вкуса и аромата.
Содержит сырный порошок;
в состав входит натуральный белый перец.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, слоек, открытых лепешек, гастрономических маффинов, а также для производства супов и соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; смесь придает сочность, выраженный сырный вкус, связанность и стабильность готовой начинке; в состав смеси входит сырный порошок, пищевые волокна и натуральные ароматизаторы; готовая смесь термостабильна; гастрономическая начинка может быть использована индивидуально или в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); использование начинки позволяет сократить себестоимость готовых изделий.
Содержит сырный порошок;
в состав входит натуральный белый перец.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, слоек, открытых лепешек, гастрономических маффинов, а также для производства супов и соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; смесь придает сочность, выраженный сырный вкус, связанность и стабильность готовой начинке; в состав смеси входит сырный порошок, пищевые волокна и натуральные ароматизаторы; готовая смесь термостабильна; гастрономическая начинка может быть использована индивидуально или в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); использование начинки позволяет сократить себестоимость готовых изделий.
Цена из расчета: 1 100 руб. за кг