Ирекс Гурмэ со вкусом бекона (5 кг)
Смесь для выпуска готовой начинки с тонкой пряной остротой и утонченным вкусом.
Содержит сушеный лук;
в состав входят натуральные приправы и специи: белый перец и мускатный орех.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, слоек, гастрономических маффинов, беляшей, самсы, пельменей, а также для производства соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; начинка может быть использована в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); готовая смесь термостабильна, выдерживает глубокую заморозку и после размораживали сохраняет все свои свойства; придает сочность, связанность и стабильность готовой начинке; использование смеси позволяет сократить себестоимость готовой начинки.
Содержит сушеный лук;
в состав входят натуральные приправы и специи: белый перец и мускатный орех.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, слоек, гастрономических маффинов, беляшей, самсы, пельменей, а также для производства соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; начинка может быть использована в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); готовая смесь термостабильна, выдерживает глубокую заморозку и после размораживали сохраняет все свои свойства; придает сочность, связанность и стабильность готовой начинке; использование смеси позволяет сократить себестоимость готовой начинки.
Цена из расчета: 1 050 руб. за кг