Ирекс Гурмэ Шпинат-брокколи (5 кг)
Смесь для выпуска готовой начинки с мягким зеленым оттенком и кусочками сушеных брокколи и шпината, придает вкусу приятные травянисто-овощные нотки.
Содержит кусочки и порошок натуральных сушеных брокколи и шпината;
в состав входят натуральные приправы и специи: петрушка и белый перец.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, кишей, слоек, гастрономических маффинов, равиоли, а также для производства супов и соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; смесь придает сочность, ярко выраженный вкус брокколи и шпината, связанность и стабильность готовой начинке; содержит кусочки и порошок натуральных сушеных брокколи и шпината; готовая смесь термостабильна, выдерживает глубокую заморозку и после размораживания сохраняет все свои свойства; начинка может быть использована индивидуально или в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); использование смеси позволяет сократить себестоимость готовой начинки.
Содержит кусочки и порошок натуральных сушеных брокколи и шпината;
в состав входят натуральные приправы и специи: петрушка и белый перец.
Идеально подходит для выпуска начинок для пирогов / пирожков, сдобы, кишей, слоек, гастрономических маффинов, равиоли, а также для производства супов и соусов.
Преимущества: простое приготовление гастрономической начинки; смесь придает сочность, ярко выраженный вкус брокколи и шпината, связанность и стабильность готовой начинке; содержит кусочки и порошок натуральных сушеных брокколи и шпината; готовая смесь термостабильна, выдерживает глубокую заморозку и после размораживания сохраняет все свои свойства; начинка может быть использована индивидуально или в смеси с другими ингредиентами гастрономических начинок (мясной фарш, сыр, ветчина, картофель и пр.); использование смеси позволяет сократить себестоимость готовой начинки.
Цена из расчета: 1 320 руб. за кг