ANGEL INSTANT DRY YEST(сухие инстантные дрожжи)
Рекомендуются к применению в хлебопечении, при всех способах тестоведения и технологии производства продукции с содержанием сахара 7-10% (батонов, багетов, гамбургеров, чиабатты, хлеба формового, в т.ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий и др.). Рекомендуется замешивать 0,6-1% дрожжей от всей мучной массы.
Цена из расчета: 365 руб. за кг