Бак Микс Эклер 7 кг
Универсальная концентрированная смесь для производства эклеров, профитролей, шу, и других полуфабрикатов заварного теста.
Дозировка: 25-30 % к общем массе теста
Дозировка: 25-30 % к общем массе теста
Цена из расчета: 440 руб. за кг